Bon appétit ! Vive le roi et vive la reine !

Im Rahmen unserer „rencontres culinaires“ trafen sich Mitglieder des FKL im Restaurant WACKES am 10. Januar 2025. Auch neue Lille-Begeisterte waren dabei. Sie hatten sich für die Reise in unsere Partnerstadt im März 2025 angemeldet und hatten so die Gelegenheit unseren Verein näher kennenzulernen.

Zunächst wählten wir köstliche Speisen „à la carte“. Im Anschluss spendierte der FKL vier große GALETTES DES ROIS“. Einer französischen Tradition folgend wird dieser mit „Frangipane“ gefüllte Blätterteigkuchen geteilt. Darin eingebacken ist eine kleine Porzellanfigur (la fève). Wer diese Figur in seinem Stück findet, wird zum König oder zur Königin gekrönt.

Wir wollen unsere Treffen in Restaurants mit französischer Küche gerne fortsetzen. Es scheint allerdings nicht einfach zu sein, in Köln Lokale zu finden, die bezahlbare Angebote machen und Gruppen unterbringen können. Für Tipps wäre der Freundeskreis Köln-Lille dankbar. MERCI !